Voskové obrúsky a obaly sú skvelou ekologickou alternatívou k plastovým fóliám, no ich nesprávne používanie môže viesť k tvorbe plesne. Ako tomu predísť, ako správne čistiť tieto produkty a čo robiť, ak sa na nich objaví pleseň?
Prečo sa na voskových obrúskoch tvorí pleseň?
Pleseň vzniká v dôsledku vlhkosti a nedostatočného vetrania. Ak voskové obrúsky alebo obaly prichádzajú do styku s príliš vlhkými potravinami alebo sa skladujú v nevhodných podmienkach (napr. v uzavretej nádobe bez cirkulácie vzduchu), môže sa na nich objaviť pleseň. K jej vzniku môže prispieť aj nedostatočné čistenie alebo skladovanie v teplom a vlhkom prostredí.
Ako predísť tvorbe plesne?
-
Správne sušenie: Po použití nechajte obrúsky dôkladne vyschnúť na vzduchu, ideálne zavesené na šnúre alebo položené na suchom mieste.
-
Skladovanie na suchom mieste: Obrúsky uchovávajte na mieste s dobrou cirkuláciou vzduchu, mimo vlhkého prostredia, ako sú uzavreté nádoby či plastové vrecká.
-
Vyhýbanie sa nadmernej vlhkosti: Nepoužívajte voskové obaly na veľmi mokré alebo horúce potraviny. Na balenie potravín s vysokým obsahom vlhkosti môžete použiť doplnkovú vrstvu, napríklad papierový obrúsok.
-
Pravidelné čistenie: Obrúsky čistite jemne vlažnou vodou so saponátom a nechajte ich dôkladne vyschnúť.
-
Nepoužívať v mikrovlnke: Teplo môže narušiť voskovú vrstvu a podporiť rast plesní.
Čo robiť, ak sa na obrúskoch objaví pleseň?
Aj keď sa na Peelo obale objaví pleseň, ešte nemusí byť stratený a dá sa zachrániť. Záleží však na tom, v akom štádiu sa pleseň nachádza.
-
Včas zachytená pleseň: Peelo poriadne umyte jemnou hubkou a saponátom. Pri voskovom vaku ho obráťte naruby a umyte aj zvnútra. Potom ho nechajte voľne vyschnúť.
-
Ak pleseň pretrváva: Vložte Peelo na papier na pečenie do rúry predhriatej na 90 °C na 2-3 minúty. Pri voskovom vaku odporúčame medzi dve vrstvy vložiť papier na pečenie, aby sa nezlepili. Teplo obnoví voskovú vrstvu a zničí zvyšné čiastočky plesne.
-
Pokročilé štádium plesne: Ak aj po týchto krokoch pleseň pretrváva alebo je cítiť jej zápach, odporúčame Peelo rozstrihať a skompostovať, prípadne použiť ako podpaľ na oheň. V takom prípade už nie je bezpečné na ďalšie používanie.
Záver
Správnou starostlivosťou a skladovaním môžete predísť vzniku plesne a predĺžiť životnosť voskových obrúskov. Ak sa na nich predsa len objaví pleseň, včasným zásahom ich môžete zachrániť. Ak je však pleseň v pokročilom štádiu, je lepšie obal ekologicky zlikvidovať.
